香酥藕片

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茉莉糖糖
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寒假在家，各种零食大集汇，吃多了添加剂，还是忍不住自己动手！ 莲藕可以祛除体内的热毒，降火除燥，生津止渴，莲藕的营养价值丰富，还具有凉血止血的功效，适宜热病血症患者食用。 莲藕中多种维生素和微量元素，尤其是铁、钙等元素，非常利于身体补气补血，增强免疫力，也特别适宜缺铁性贫血患者食用。

香酥藕片的用料

藕 1节(约400克) 孜然面 2勺
盐 1勺 熟芝麻 2勺
糖 半勺 味精 半勺

香酥藕片的做法

香酥藕片的做法图解1

步骤1

藕去皮洗净切成薄片，越薄越好
香酥藕片的做法图解2

步骤2

将藕片冲水洗净捞出控干水分
香酥藕片的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油8成热下入藕片，中火慢炸
香酥藕片的做法图解4

步骤4

孜然，盐，芝麻，味精，糖混合在一起
香酥藕片的做法图解5

步骤5

藕片炸至金黄酥脆捞出，撒上调味料即可

香酥藕片的烹饪技巧

非常好吃，简单好做！比薯片还要好吃！喜欢吃辣的可以加点辣椒面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-27

©本菜谱的做法由 茉莉糖糖 编写，未经授权不得转载

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