红焖鸭肉（高压锅版）

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Dancyielv
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红焖鸭肉的用料

水鸭 半只 八角 3个
蒜 6个 姜 4片
花椒 1小把 香叶 4片
生抽 小半碗 柱侯酱 1汤匙

红焖鸭肉的做法

红焖鸭肉（高压锅版）的做法图解1

步骤1

水鸭剁成小块，洗净备用
红焖鸭肉（高压锅版）的做法图解2

步骤2

用鸭皮煸出鸭油，下调料翻炒出香味
红焖鸭肉（高压锅版）的做法图解3

步骤3

倒入鸭肉翻炒至变色
红焖鸭肉（高压锅版）的做法图解4

步骤4

加入酱油、柱侯酱，加水没过鸭肉（可多加）
红焖鸭肉（高压锅版）的做法图解5

步骤5

盖上锅盖大火焖20分钟即可

红焖鸭肉的烹饪技巧

鸭肉油脂较多，煮的时候可不放油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 Dancyielv 编写，未经授权不得转载

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