彩丝凉拌捞

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这道彩丝凉拌捞。色彩斑斓，口感爽脆。纯天然的食材也本身含有盐份，充分利用彩椒、番茄丶海带等天然食材,利用食材本身鲜香增加菜肴口感，吃起来低盐又健康。✨ ✨
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

彩丝凉拌捞的用料

绿豆芽 150克 芹菜 100克
白萝卜 150克 胡萝卜 150克
鲜海带 100克 小番茄 10个
冰冻矿泉水 一盘 食盐 2～3克
辣椒 1个 橄榄油 5克
芝麻油 1勺 陈醋 3勺
白砂糖 3克

彩丝凉拌捞的做法

彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解1

步骤1

先备齐所有材料。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解2

步骤2

绿豆芽去头尾洗干净，先把白萝卜芹菜海带切丝。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解3

步骤3

小番茄对半切开。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解4

步骤4

大蒜和辣椒剁碎。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解5

步骤5

把水烧开，把所有蔬菜丝（小番茄除外）放入开水中滚烫2至3分钟捞起。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解6

步骤6

放入装有冰冻矿泉水的盆子中过冷河。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解7

步骤7

把全部食材放在碟子里，加入辣椒、芝麻油、橄榄油及醋，少许的食盐、白砂糖捞拌多次均匀即可（辣椒可根据喜欢加减适量）。
彩丝凉拌捞#少盐饮食 轻松生活#的做法图解8

步骤8

成品！

彩丝凉拌捞的烹饪技巧

⚠️⚠️小贴士：天然食材也含盐。彩椒、番茄丶海带等天然食材,利用食材本身的鲜香增加菜肴口感。✨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载
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