炒白玉菇

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萌筱筱大鸭梨
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今天做一道色香味俱全的炒白玉菇，做法简单，超级下饭，全家人都喜欢吃，一起做起来吧！

炒白玉菇的用料

白玉菇 1袋 青椒 半个
红椒 半个 猪肉 适量
蒜 2瓣 姜 2片
盐 少许 鸡精 少许
白糖 1勺 生抽 1勺
蚝油 半勺 老抽 半勺
清水 少量

炒白玉菇的做法

炒白玉菇的做法图解1

步骤1

准备食材：白玉菇，青红椒切块，猪肉切片，蒜切瓣，姜切末。
炒白玉菇的做法图解2

步骤2

调料汁：盐少许+鸡精少许+白糖1勺+生抽1勺+老抽半勺+蚝油半勺+少量清水搅拌均匀备用。
炒白玉菇的做法图解3

步骤3

水开倒入白玉菇焯一分钟捞出备用。 起锅烧油，放入肉片炒至变色，放入蒜瓣姜末炒香，倒入料汁，放入青红椒翻炒几秒，放入白玉菇翻炒均匀出锅即可！
炒白玉菇的做法图解4

步骤4

色香味俱全的炒白玉菇，太好吃了！

炒白玉菇的烹饪技巧

白玉菇开水下锅焯1分钟就可以了，青红椒不用炒太久，翻炒几秒就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 萌筱筱大鸭梨 编写，未经授权不得转载
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