红烧鸡块

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yingling7
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大儿子昨天晚上说想吃鸡了，今天赶紧安排上咯，简单快捷的做法，一盘鸡基本他一个人吃完的，姐姐跟弟弟就尝了一点，哈哈
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

红烧鸡块的用料

三黄鸡 半只 土豆 2个
红萝卜 半根 青椒 1个
蒜 3瓣 花生油 适量
盐 少量 红烧酱油 1勺
蘑菇精 少量 十三香 少许

红烧鸡块的做法

#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解1

步骤1

三黄鸡砍成小块焯水备用
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解2

步骤2

红萝卜，土豆切块备用
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解3

步骤3

青椒切块备用，蒜切碎备用
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解4

步骤4

锅中少油，放入鸡块煸炒
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解5

步骤5

鸡块炒香后放入蒜米炒香
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解6

步骤6

少许盐调味，一勺红烧酱油，少许十三香增味，加入水焖10分钟
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解7

步骤7

下土豆红萝卜炒均匀
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解8

步骤8

一碗水加入锅中，盖子焖煮至汤汁浓稠
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解9

步骤9

加入青椒一起煮一下，断生就可以出锅啦，散点蘑菇精就可以啦
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解10

步骤10

出锅咯
#少盐饮食 轻松生活#红烧鸡块的做法图解11

步骤11

有没有食欲呢

红烧鸡块的烹饪技巧

买的岑溪特色三黄鸡，怎么煮都是不错的，孩子吃的，水可以加多一点，煮烂一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 yingling7 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 红烧 下酒菜
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