爆炒花蛤

爆炒花蛤

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刘老爹uqgl
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现在正是蟹贝肥美的时候，这些好东西怎能放弃呢，我又买了一斤半花蛤，老铁们跟着视频学起来吧！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

爆炒花蛤的用料

花蛤 一斤半 蒜末 少许
姜 1小块 白糖 1/2勺
洋葱 一个

爆炒花蛤的做法

#少盐饮食 轻松生活#爆炒花蛤的做法图解1

步骤1

买来花蛤多洗几次，在用清水泡二小时倒入几滴油，吐沙子
#少盐饮食 轻松生活#爆炒花蛤的做法图解2

步骤2

把蒜姜蒜切碎备用
#少盐饮食 轻松生活#爆炒花蛤的做法图解3

步骤3

把酱料备好

爆炒花蛤的烹饪技巧

注意焯花蛤时锅内不用太多的水，一碗水足够放入花蛤，焯制花蛤开花，马上捞出过凉沥干水份备用，喜欢️以少放点青椒或洋葱.千万不要放盐，酱料就足够了，老铁们快来行动起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 刘老爹uqgl 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 川菜 炒
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