剁椒鱼头

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参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

剁椒鱼头的用料

鱼头 1个 剁椒 50克
酱油 1勺 蒜末 适量
葱花 适量

剁椒鱼头的做法

#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解1

步骤1

鱼头切成两半放入盘中蒸。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解2

步骤2

把所有的配料切粹备用。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解3

步骤3

鱼头蒸差不多熟的时候，倒出盘中多余水。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解4

步骤4

接着炒剁椒鱼头的灵魂剁椒酱，蒜末和剁椒先炒香。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解5

步骤5

再加入酱油炒均匀。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解6

步骤6

均匀倒在鱼头上面，再次蒸5分钟。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解7

步骤7

最后淋上热油即可。
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解8

步骤8

一直被大众喜欢的一道国名味菜！
#橄享国民味 热烹更美味#剁椒鱼头的做法图解9

步骤9

营养美味下饭菜，特别喜欢！

剁椒鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 川菜 湘菜 蒸

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