好吃的自制菠萝酱

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爱佑薇
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买的菠萝吃不完了，菠萝这种水果切开就没有办法放了，不赶紧吃就浪费掉了，实在吃不完就做成菠萝酱，夹面包或者泡水都很好(✪▽✪)

菠萝酱的用料

菠萝 1个 糖 适量

菠萝酱的做法

步骤1

削过皮的菠萝加盐冲洗干净备用

步骤2

把洗好的菠萝切成小拇指大小的块状

步骤3

准备不粘锅开小火倒入菠萝，加入适量白砂糖熬制（菠萝本身比较甜，可以根据自己的喜好选择加糖或者不加）

步骤4

熬制过程中要不停搅拌防止粘锅，熬到菠萝变得透明状即可。

步骤5

熬制好的菠萝酱装瓶冷藏食用

菠萝酱的烹饪技巧

熬制菠萝酱的菠萝尽量选比较熟一些的菠萝制作 切菠萝的时候可以尽量切小一些，可以减少熬制时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 爱佑薇 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 云南菜 煮 下午茶 果酱
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