咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】

咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】

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12个月以上 浓稠的咖喱酱汁裹着厚实鲜嫩的鸡肉饼，另外还有蔬菜做搭配，荤素搭配也全面。为了方便孩子吃，也能切成小块块，再沾上点酱汁，是忘不了的好味道！

咖喱鸡肉堡的用料

鸡胸肉 200克 圆葱 30克
淀粉 10克 口蘑 2个
咖喱 1块 鸡蛋 1个
吐司 1/2片 番茄酱 1勺
油、鲜菇粉、盐、小番茄 卷心菜、西蓝花 适量

咖喱鸡肉堡的做法

咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉200克 圆葱30克 / 淀粉10克 / 口蘑2个 咖喱1块 / 鸡蛋1个 / 吐司1/2片 辅料：油、鲜菇粉、盐、小番茄 卷心菜、西蓝花、番茄酱1勺
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

新鲜口蘑切片，圆葱和鸡胸肉切成小丁。没有口蘑的，就换成其他的配菜都行。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

切好的鸡胸肉丁放到料理机当中，1/2的吐司片撕成小块块加入到料理机中，打入鸡蛋。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

启动料理机，搅打到成为细腻的泥状，倒入碗中。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

鸡肉泥当中加入圆葱、鲜菇粉和适量盐，搅拌均匀。鸡肉的调味我加得不多，因为有咖喱的味道，所以这里简单调味即可。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

双手涂抹适量油，取适量的鸡肉泥，整理成小饼的样子，放入装有淀粉的小碗里
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

把表面均匀的裹上淀粉。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

不粘锅中刷油，放入肉饼，开小火煎到底部有些微黄的样子，就可以翻面了。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

鸡肉饼煎到两面微黄，放入之前切好的口蘑，翻炒均匀。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

锅中加入咖喱块，1勺番茄酱和适量的热水，略微翻炒几下。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

煮到咖喱完全融化，同时汤汁也逐渐变得浓稠了，将肉饼取出，浇上汤汁就行。
咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

虽然这里我用西蓝花和卷心菜做搭配，不过你们换成别的也都行，就用家里现成的，方便。轻轻松松，宝宝一顿餐就出来了！

咖喱鸡肉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-18

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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    / 13 咖喱鸡肉堡【宝宝辅食】的做法步骤

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