小炒鸡脯肉

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鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭

小炒鸡肉的用料

鸡脯肉 1块 尖椒 4根
小米辣 4个 姜、蒜 适量
小葱 4根 料酒 一勺
生抽 一勺 盐 小半勺
淀粉 一勺

小炒鸡肉的做法

小炒鸡脯肉的做法图解1

步骤1

鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块
小炒鸡脯肉的做法图解2

步骤2

放入盘中，加一勺料酒
小炒鸡脯肉的做法图解3

步骤3

加一勺生抽
小炒鸡脯肉的做法图解4

步骤4

加小半勺盐
小炒鸡脯肉的做法图解5

步骤5

加一勺淀粉
小炒鸡脯肉的做法图解6

步骤6

用手完全抓拌均匀，腌制10分钟
小炒鸡脯肉的做法图解7

步骤7

尖椒和小米辣切成均匀的小段
小炒鸡脯肉的做法图解8

步骤8

切点蒜片，姜片，小葱的葱白
小炒鸡脯肉的做法图解9

步骤9

油热下入鸡脯肉
小炒鸡脯肉的做法图解10

步骤10

炒至变色，像这样就可以了
小炒鸡脯肉的做法图解11

步骤11

倒入葱姜蒜，翻炒出香味后
小炒鸡脯肉的做法图解12

步骤12

再倒入尖椒小米辣，翻炒几下
小炒鸡脯肉的做法图解13

步骤13

加一勺生抽
小炒鸡脯肉的做法图解14

步骤14

炒至尖椒断生
小炒鸡脯肉的做法图解15

步骤15

这么做的鸡脯肉香辣开胃，超级下饭

小炒鸡肉的烹饪技巧

1、不能吃辣的，可以把尖椒小米辣，换成青椒和红椒 2、我用的是不粘锅，如果是铁锅的话，锅一定要炙好，否则容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-22

©本菜谱的做法由 十天美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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