藕丁杂酱

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藕丁杂酱的用料

五花肉 300克 甜面酱 适量
豆瓣酱 适量 蚝油 1勺
老姜 3克 1节
豆腐干 2块 冰糖 适量
生抽 1勺 料酒 1勺

藕丁杂酱的做法

藕丁杂酱的做法图解1

步骤1

藕丁,豆腐干切丁
藕丁杂酱的做法图解2

步骤2

五花肉切丁,放一点料酒,生姜
藕丁杂酱的做法图解3

步骤3

炒肉丁
藕丁杂酱的做法图解4

步骤4

放入酱油,蚝油
藕丁杂酱的做法图解5

步骤5

加入豆干,藕丁翻炒几分钟后乘出
藕丁杂酱的做法图解6

步骤6

洗锅,放入冰糖,油,豆瓣酱,甜面酱翻炒
藕丁杂酱的做法图解7

步骤7

加入炒好的配料继续翻炒
藕丁杂酱的做法图解8

步骤8

出锅,可以配馒头,米饭,味道比较重,可依据个人口味加减调料

藕丁杂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-23

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