麻辣龙虾尾拌米线

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我家就俩人，一个无辣不欢，一个看见辣椒就冒汗！无辣不欢的我爱上了这款豪吉麻辣川香汁，我喜欢吃米线，滑滑爽爽的，筋道，各种米线都爱吃，螺蛳粉，桂林米粉，等等…现在北京遍地都是米粉店！好吃的很！今天我用豪吉的麻辣川香汁做一个龙虾尾拌米线！
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麻辣龙虾尾拌米线的用料

龙虾尾 500克 豪吉麻辣川香汁 2勺
豪吉鸡精 少许 生抽 1勺
料酒 1勺 蒜瓣 多点
姜 几片 小米辣 2个
葱 1根 水 一碗

麻辣龙虾尾拌米线的做法

#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解1

步骤1

龙虾尾备好
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解2

步骤2

放水化开
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解3

步骤3

锅中做水，水开倒入料酒，焯龙虾尾30秒盛出备用
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解4

步骤4

起锅倒油，热锅凉油中小火，煸香姜蒜，留下小米辣和小葱花
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解5

步骤5

加入龙虾尾，开大火，加入豪吉麻辣川香汁，生抽，豪吉鸡精，水，水适当多一些！开火咕嘟八分钟
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解6

步骤6

趁这个机会，煮米线，米线大概煮八分钟，煮好装盘，备用，其实煮水面也好吃，我喜欢嗦粉
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解7

步骤7

这边麻辣龙虾尾时间到了，连汤汁倒进米线中，撒上葱花，小米辣
#豪吉川香美味#麻辣龙虾尾拌米线的做法图解8

步骤8

拌均匀，开吃啦，好麻辣，香！！！

麻辣龙虾尾拌米线的烹饪技巧

有了豪吉麻辣川香汁，就不用放花椒八角香叶了，两勺都搞定，还有，千万不要放盐，咸淡正合适，来吧，开吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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