美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」

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不负筱食光
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川香麻辣金针菇肥牛卷，美味好吃到爆炸，简单又营养。用豪吉麻辣川香汁烹饪的肥牛卷搭配金针菇，红彤彤的太诱人啦！看着就让人胃口大开。喜欢的就赶紧来试试吧。
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麻辣川香肥牛卷的用料

肥牛卷 一份 金针菇 一份
豪吉麻辣川香汁 80克 干辣椒 6个
花椒 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
姜 3片 大蒜 4瓣
大葱 半根 香葱 2根
白糖 半勺 盐 2克
豪吉鸡精 1勺

麻辣川香肥牛卷的做法

#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解2

步骤2

姜切片，大蒜去皮切片，葱切段，干红辣椒一分为二切断。清水将金针菇洗净，然后将金针菇根切掉，用手将金针菇撕散后，放入盘中备用。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解3

步骤3

冷水放入肥牛卷，加入一勺料酒去腥。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解4

步骤4

水开煮至变色捞出控水备用。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解5

步骤5

炒锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和花椒粒、干辣椒段。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解6

步骤6

倒入豪吉川麻辣香汁炒出红油。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解7

步骤7

放入适量热水。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解8

步骤8

放入蚝油和生抽。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解9

步骤9

再调入盐、白糖和豪吉鸡精调味。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解10

步骤10

放入金针菇。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解11

步骤11

焯好水的肥牛。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解12

步骤12

小火咕嘟咕嘟翻拌均匀1分钟就好了。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解13

步骤13

最后盛出撒上葱花即可。
#豪吉川香美味#美味好吃到爆炸的「麻辣川香肥牛卷」的做法图解14

步骤14

麻辣爽口，闻着都流口水，这味道绝了！

麻辣川香肥牛卷的烹饪技巧

豪吉麻辣川香汁，地道真川味，让你在家就能方便快捷吃到正宗地道的川式美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载

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