紫薯坚果欧包

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杨土土adan
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紫薯坚果欧包的用料

紫薯泥 210 高筋面粉 350克
牛奶 100毫升 盐 5克
糖 25克 坚果果干 适量
酵母 5克 黄油 35克

紫薯坚果欧包的做法

紫薯坚果欧包的做法图解1

步骤1

准备好所有材料，全部倒入盆里面，揉搓打，揉到一个光滑的面团
紫薯坚果欧包的做法图解2

步骤2

进行第一发，28℃发酵两倍大
紫薯坚果欧包的做法图解3

步骤3

分成四份
紫薯坚果欧包的做法图解4

步骤4

铺上麻薯，果干和坚果，包起来
紫薯坚果欧包的做法图解5

步骤5

进行二发，1.5倍大
紫薯坚果欧包的做法图解6

步骤6

割口，撒上面粉
紫薯坚果欧包的做法图解7

步骤7

烤箱200℃，烤18分钟，在第十分钟的时候记得盖锡纸
紫薯坚果欧包的做法图解8

步骤8

内陷很丰富
紫薯坚果欧包的做法图解9

步骤9

还可以放肉松和蛋黄

紫薯坚果欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-26

©本菜谱的做法由 杨土土adan 编写，未经授权不得转载
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