简单易学葱油饼

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还是做芝麻叶烧饼剩的面团,就拿来做了葱油饼,没想到,超级好吃,我们都停不下来了

简单易学葱油饼的用料

面粉 300克 香葱 四根
适量 开水 适量
植物油 适量

简单易学葱油饼的做法

简单易学葱油饼的做法图解1

步骤1

面粉分成两份
简单易学葱油饼的做法图解2

步骤2

一份用开水和面,一份用冷水和面,
简单易学葱油饼的做法图解3

步骤3

再放一起揉,揉成这样表面光滑的一团
简单易学葱油饼的做法图解4

步骤4

再上面盖一层保鲜膜放20分钟
简单易学葱油饼的做法图解5

步骤5

这个时间葱洗净切碎,放入小碟子里,加上油和盐
简单易学葱油饼的做法图解6

步骤6

把面团再揉一下,继续用保鲜膜盖10分钟
简单易学葱油饼的做法图解7

步骤7

十分钟后,把面团揉一下,切成均匀的小段
简单易学葱油饼的做法图解8

步骤8

用擀面杖干成一个圆形
简单易学葱油饼的做法图解9

步骤9

什么抹上一层葱油,然后往内卷,
简单易学葱油饼的做法图解10

步骤10

卷成条状,再这样卷一下。然后再擀成圆形。
简单易学葱油饼的做法图解11

步骤11

上平底锅,锅热倒油,油热放饼,来回翻一下,

步骤12

继续重复
简单易学葱油饼的做法图解13

步骤13

好吃停不下来了

简单易学葱油饼的烹饪技巧

在煎饼的时候一定要注意火候,我用的小火,不容易糊,外焦里嫩,还有葱油香味儿,还真的很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-30

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