蒜蓉·青蟹蒸粉丝&好吃到根本停不下来

精品独家

14.1万浏览 681 收藏

小飞侠❤️.

＋关注

放假啦朋友给了两个超级鲜活大清蟹怎么吃？刚好有粉丝先蒸一个吧剩下的那个做成别的口味

青蟹蒸粉丝的用料

大清蟹 1只	粉丝一把50g
姜 5片	蒜 5瓣
小葱 3根	生抽 2勺
料酒 2勺	零卡糖 1g
食用油 10g

青蟹蒸粉丝的做法

步骤1

粉丝先泡上

步骤2

虽然有点残忍但是还是要先把螃蟹解决了哈

步骤3

筷子插眼睛放至十几分钟即可

步骤4

螃蟹清洗完毕钳子卸掉盖子打开处理干净斩成合适大小

步骤5

泡好的粉丝放入盘子底部

步骤6

青蟹放入

步骤7

姜蒜葱白切碎

步骤8

锅中放一半油加热

步骤9

放入葱姜蒜沫爆香

步骤10

炒至金黄

步骤11

加入生抽料酒零卡糖（提鲜）

步骤12

均匀倒入盘子里根据粉丝泡发程度可适量加入1－3勺白开水水开上锅蒸10分钟

步骤13

开盖放入葱丝

步骤14

剩下的油烧热加入

步骤15

可以出锅了

步骤16

完美

步骤17

肉很多呐

步骤18

来口？

步骤19

粉丝吃之前充分搅拌下

青蟹蒸粉丝的烹饪技巧

个人非常喜欢吃蒜蓉粉丝所以青蟹也这么做了哈青蟹营养价值非常丰富。里面含有大量的蛋白质和微量元素，吃了之后可以补充身体所需要的营养物质。除此之外还含有大量的碳水化合物、维生素a、胡萝卜素、胆固醇、钙离子、镁离子等成分，可以有效的促进新陈代谢。但是需要注意，青蟹本身属于寒凉性质的食物，而且属于发物，对于一些寒凉体质或者是有过敏性疾病的人群不建议食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-01

©本菜谱的做法由小飞侠❤️. 编写，未经授权不得转载

小飞侠❤️.

一起来分享给朋友们看看吧：