葱（酱）爆牛肉

精品 独家
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似水流年_0517
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配料简单，省事快手，牛肉鲜嫩味美！

爆牛肉的用料

牛肉 150克 大葱 半根
小米辣 2个 甜面酱 半勺
姜丝蒜片 适量

爆牛肉的做法

葱（酱）爆牛肉的做法图解1

步骤1

如图准备好材料，牛肉用黑胡椒粉➕料酒➕生粉➕生抽➕一个蛋清抓匀，再淋上少许油抓拌静置一会儿
葱（酱）爆牛肉的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入姜丝蒜片和小米辣爆香
葱（酱）爆牛肉的做法图解3

步骤3

倒入牛肉滑炒至断生，转小火
葱（酱）爆牛肉的做法图解4

步骤4

加半勺甜面酱翻炒均匀
葱（酱）爆牛肉的做法图解5

步骤5

入大葱翻炒片刻即可出锅装盘
葱（酱）爆牛肉的做法图解6

步骤6

米饭杀手……

爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-05

©本菜谱的做法由 似水流年_0517 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 炒 下饭菜
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