香辣小花甲

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薯条沾腐乳
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一到超级下饭的菜，如果要做这道菜米饭一定要多煮两碗哦。又香又辣超级过瘾。

香辣小花甲的用料

花甲肉 250克 青小米辣 适量
红小米辣 适量 蒜瓣 6瓣
姜汁料酒 1勺 酱油 1勺
白糖 少许 辣椒油 30毫升

香辣小花甲的做法

香辣小花甲的做法图解1

步骤1

小米辣冲洗干净。
香辣小花甲的做法图解2

步骤2

切成圈。
香辣小花甲的做法图解3

步骤3

大蒜剥皮后切碎。
香辣小花甲的做法图解4

步骤4

小花甲肉冲洗干净。
香辣小花甲的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热。
香辣小花甲的做法图解6

步骤6

放入小米辣和蒜末
香辣小花甲的做法图解7

步骤7

炒出香辣味。
香辣小花甲的做法图解8

步骤8

放入小花甲肉。
香辣小花甲的做法图解9

步骤9

翻炒2分钟。
香辣小花甲的做法图解10

步骤10

加入料酒。
香辣小花甲的做法图解11

步骤11

加入酱油。
香辣小花甲的做法图解12

步骤12

大火翻炒
香辣小花甲的做法图解13

步骤13

出锅前加入少许白糖。
香辣小花甲的做法图解14

步骤14

翻拌均匀后出锅。
香辣小花甲的做法图解15

步骤15

成品图
香辣小花甲的做法图解16

步骤16

来来来，干饭咯～～

香辣小花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-07

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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