彩椒炒猪肝

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名厨汁味彩椒炒猪肝家中有小孩的还是适当可以吃，无论吃什么食物不要过量猪肝用味极鲜酱油和臻品料酒腌制入味炒出好味道最后淋上香油美味又营养好吃
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

彩椒炒猪肝的用料

猪肝 250克 胡椒粉 少许
姜片 4片 淀粉 1勺
青红黄椒 各半个 臻品料酒 2勺姜片
味极鲜酱油 1勺 蚝油 1勺
蒜大葱 适量 鸡精 少许
零卡糖 少许 太太乐香油 适量

彩椒炒猪肝的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解1

步骤1

食材
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解2

步骤2

猪肝切片彩椒块大葱切片蒜末
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解3

步骤3

猪肝腌制姜胡椒粉臻品料酒淀粉
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解4

步骤4

加入味极鲜酱油
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解5

步骤5

腌制二十分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解6

步骤6

上锅炒猪肝
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解7

步骤7

炒好备用
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解8

步骤8

留底油炒蒜末和大葱
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解9

步骤9

加入彩椒
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解10

步骤10

加入猪肝蚝油糖鸡精
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解11

步骤11

最后淋上香油
#名厨汁味，圆中秋美味#彩椒炒猪肝的做法图解12

步骤12

出锅装盘美味即成

彩椒炒猪肝的烹饪技巧

猪肝切片后用面粉洗把猪肝的血水浸出来，然后用清水冲洗多次最后用厨房纸巾吸干水份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-08

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
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