炸薯片

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清儿
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刚出锅的薯片，是用钱也买不到的快乐！

炸薯片的用料

土豆 1个 盐 适量
红辣椒粉 适量 黑胡椒粉 适量
油 适量

炸薯片的做法

步骤1

1.土豆去皮、洗净切薄片，用清水洗干净。

步骤2

2.煮开水，放一勺盐，土豆片煮至透明。

步骤3

3.吸干每片土豆的水分。

步骤4

4.中大火烧油，放下薯片，炸至硬身，大概需要8分钟，捞起。

步骤5

5.按自己的口味放入盐和辣椒粉、胡椒粉等，筛均匀即可吃。

炸薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 清儿 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炸 零食 锅具 下午茶
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