⭐木须肉⭐

精品
10.6万 浏览 2223 收藏
收藏
菊子美食记
菊子美食记 菊子美食记
＋ 关注


参与活动: #免费申领|全能草饲营养，美味油刃有余#

木须肉的用料

瘦肉 200克 木耳 100克
青椒 1个 姜 1个
红椒 1个 鸡蛋 两个
胡萝卜 半个 蒜头 2瓣
黄瓜 半根 大葱 半根
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 料酒 适量
淀粉 适量 糖 1勺
蚝油 1勺

木须肉的做法

#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解1

步骤1

食材准备如图所示
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解2

步骤2

调料准备如图所示
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解3

步骤3

瘦肉洗净切薄片，放入淀粉，料酒顺着一个方向拌匀入味，并静置10分钟
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解4

步骤4

黄瓜先切斜段
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解5

步骤5

再改刀切成菱形
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解6

步骤6

大葱切斜段
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解7

步骤7

胡萝卜也一样切成菱形
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解8

步骤8

鸡蛋打散，蛋液一定要充分搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋口感才够柔嫩蓬松
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解9

步骤9

所有食材如图切好备用
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解10

步骤10

热锅加适量油，把鸡蛋下锅炒散，炒好后捞起
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解11

步骤11

锅里留底油把瘦肉下锅炒至变色
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解12

步骤12

把炒好的瘦肉推到一边，放如姜蒜下锅爆香
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解13

步骤13

接着放入青椒，红椒，黄瓜，胡萝卜，木耳下锅一起翻炒均匀
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解14

步骤14

放入盐，鸡精，蚝油，生抽，糖，再次翻炒均匀
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解15

步骤15

最后倒入鸡蛋拌匀起锅装盘
#奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法图解16

步骤16

简单下饭的木须肉就完成啦，一起来品尝。

木须肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-10

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 鲁菜 炒 下饭菜 下酒菜
上传我做的这道菜

木须肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 #奈特兰草饲营养美味#⭐木须肉⭐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活