外酥里嫩德氏布丁塔

精品 独家
1.3万 浏览 187 收藏
收藏
Mikey贪吃熊🐻
Mikey贪吃熊🐻
＋ 关注

外酥里嫩德氏布丁塔的用料

饼皮部分： 黄油 45g
糖粉 56g 蛋液 38克
低筋面粉 145克 馅料部分：
淡奶油 160g 炼乳 30g
蛋黄 2个

外酥里嫩德氏布丁塔的做法

外酥里嫩德氏布丁塔的做法图解1

步骤1

室温软化黄油➕过筛的糖粉，刮刀拌匀，分三次加入全蛋液打蛋器搅打均匀，加入过筛的低筋面粉
外酥里嫩德氏布丁塔的做法图解2

步骤2

分成均匀的5份，搓圆按压在纸杯里，淡奶油➕蛋黄➕炼乳混合均匀
外酥里嫩德氏布丁塔的做法图解3

步骤3

过筛后，倒入纸杯中八分满，海氏i7烤箱提前预热170℃烘烤25min左右，最后几分钟随时看着点，上色满意即可
外酥里嫩德氏布丁塔的做法图解4

步骤4

外酥里嫩，香甜可口
外酥里嫩德氏布丁塔的做法图解5

步骤5

塔皮可以弄薄一些

外酥里嫩德氏布丁塔的烹饪技巧

具体温度根据自家烤箱脾气来适当调节 此方液体也可直接烤蛋挞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-13

©本菜谱的做法由 Mikey贪吃熊🐻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

外酥里嫩德氏布丁塔的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 外酥里嫩德氏布丁塔

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 外酥里嫩德氏布丁塔的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活