秋天里的第一道菜-干炒牛河

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干炒牛河的用料

河粉 2两 葱 3根
韭黄 5根 牛肉 50克
蚝油 1勺 白芝麻 10克
盐 适量 生抽 2勺
食用油 3勺

干炒牛河的做法

秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解1

步骤1

材料准备好，各种切，牛肉切片腌制十分钟
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解2

步骤2

锅里放油，放入牛肉片迅速炒
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解3

步骤3

炒至牛肉片变色
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解4

步骤4

倒入蚝油、生抽、加入河粉继续快速翻炒
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解5

步骤5

倒入韭黄，炒至断生
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解6

步骤6

加入葱段
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻
秋天里的第一道菜-干炒牛河的做法图解8

步骤8

吃饭啦

干炒牛河的烹饪技巧

河粉有两种，炒河粉要用炒河 全程要快速翻炒，避免粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-13

©本菜谱的做法由 ZMM1204 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 炒 下酒菜
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