清炒时蔬

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大鱼大肉的油腻 快用这道菜缓解一下吧~

清炒时蔬的用料

西蓝花 300g 木耳 100g
胡萝卜 半根 3克
适量 酱油 5g
十三香 2g 蔬之鲜 2g
淀粉 1勺

清炒时蔬的做法

清炒时蔬的做法图解1

步骤1

西蓝花从根切 掰开 防止切散
清炒时蔬的做法图解2

步骤2

锅中水烧开 加入几滴食用油 会使蔬菜颜色翠绿
清炒时蔬的做法图解3

步骤3

西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟
清炒时蔬的做法图解4

步骤4

另起锅烧油 先把胡萝卜炒软
清炒时蔬的做法图解5

步骤5

加入木耳和西蓝花 以及各种调料
清炒时蔬的做法图解6

步骤6

炒匀后开大火加入水淀粉(淀粉:水=1:1)
清炒时蔬的做法图解7

步骤7

摆盘 开吃

清炒时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-14

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