香炸藕夹

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燕子家的小食光
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藕有丰富的营养，夹上猪肉馅，油炸一下，好香
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

香炸藕夹的用料

藕 一根 鲜肉馅 300克
姜 四五片 葱 一颗
香菜 一颗 味达美臻品蚝油 1勺
盐 适量 生抽 两勺
酱油 一勺 葱花 30g
面粉 适量 鸡蛋 1个
水 1适量 色拉油 300g
五香粉 适量勺

香炸藕夹的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解1

步骤1

准备好食材
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解2

步骤2

猪肉剁馅，香菜、葱和姜切末
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解3

步骤3

把姜末、生菜、葱和猪肉剁在一起
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解4

步骤4

把藕去皮切片备用
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解5

步骤5

猪肉馅里加入调料
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解7

步骤7

把肉馅放入藕片，再盖上一个藕片
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解8

步骤8

包好的藕夹
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解9

步骤9

面粉、水和鸡蛋搅成面糊，用油炸
#名厨汁味，圆中秋美味#香炸藕夹的做法图解10

步骤10

好吃的藕夹做好了

香炸藕夹的烹饪技巧

不要用太热的油炸，可以复炸一次
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-19

©本菜谱的做法由 燕子家的小食光 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 炸 下酒菜
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