炸鱿鱼圈

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嗨琴
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家里小朋友特别爱吃，每次出去都要吃，自己在家做的吃的健康

炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 200克 面包糠 若干
葱 1段 姜 1片
鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量
白胡椒粉 1克 料酒 1小勺
盐 少许

炸鱿鱼圈的做法

炸鱿鱼圈的做法图解1

步骤1

准备好食材，鸡蛋液，玉米淀粉，面包糠，腌制好的鱿鱼圈，洗鱿鱼圈的时候要把上面的那层膜撕下去，让后放盐，姜片，生抽，料酒，腌制十五分左右
炸鱿鱼圈的做法图解2

步骤2

腌制好的鱿鱼圈，先裹一层玉米淀粉，让后再裹鸡蛋液，最后裹满面包糠。
炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

把所有的鱿鱼圈都裹上面包糠放在盘里备用，让后热锅起油，准备炸鱿鱼圈
炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

鱿鱼圈颜色炸至金黄即可出锅，外酥里嫩，特别好吃。

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

洗的时候一定要把上面那层紫色的膜撕掉， 炸的时候一定要裹满面包糠，不然鱿鱼圈就会炸干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-21

©本菜谱的做法由 嗨琴 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 下酒菜 伊可新
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