南瓜饭

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秋天南瓜大丰收,焖几锅南瓜饭好看又好吃。夹杂着金黄南瓜的大米饭,每一口都浸润着南瓜香甜味道,白嘴儿都能吃一碗。 尤其这如阳光般灿烂明媚的颜色,光看一眼都觉得温暖。

南瓜饭的用料

大米 2杯 贝贝南瓜 1个
凉水 适量

南瓜饭的做法

南瓜饭的做法图解1

步骤1

2杯大米、1个贝贝南瓜准备好;
南瓜饭的做法图解2

步骤2

大米淘洗两遍;
南瓜饭的做法图解3

步骤3

南瓜刮皮;贝贝南瓜的皮是可以吃的,刮不太干净也不要紧;
南瓜饭的做法图解4

步骤4

去籽,切1公分左右的小丁;
南瓜饭的做法图解5

步骤5

大米和南瓜丁倒入电饭煲内锅;
南瓜饭的做法图解6

步骤6

南瓜丁自带水分,水就按平时焖饭的正常水量放;
南瓜饭的做法图解7

步骤7

我用的“喷香米饭”口感适干的程序,45分钟;
南瓜饭的做法图解8

步骤8

焖好的米饭颗粒分明;
南瓜饭的做法图解9

步骤9

用饭勺打散,能清晰看到每颗米都饱满,还浸润着南瓜的淡黄色。
南瓜饭的做法图解10

步骤10

南瓜饭,清香软糯,营养健康!

南瓜饭的烹饪技巧

1. 南瓜选择香糯味甜的更好吃,如果南瓜水大,焖饭的水量可适当减少; 2. 各品牌的电饭煲功能不同,选合适的程序和口感焖饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-26

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