10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了

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想必每个妈妈都爱快手又营养的菜。而自从我入了卡士CO315风炉烤箱，我就几乎不开火了，烤箱除了可以烤蛋糕、面包、甜点，还可以发酵、烤果干、空气炸。对妈妈们来说，真是厨房好帮手。可以多层烤，因此我常常一炉两个菜，超省事省时。昨天做了粉丝烤虾和粉丝花蛤，孩子恨不得把盘子都舔了，直呼太好吃了做法超级简单哦。

10分钟快手虾的用料

料酒 1汤勺 味极鲜 2汤勺
蚝油 1汤勺 糖 2克
盐少许 2克 温水 70克
鲜虾 7只 大蒜 1头
白菜 2片 洋葱 1/3个
香芹 2根 粉丝 1小把
小香葱 2棵 花椒 10粒
食用油 2勺

10分钟快手虾的做法

10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解1

步骤1

先准备调味料。把味极鲜、蚝油、料酒、少许糖和盐，加小半碗温水拌匀待用。最好加点糖，可以提鲜，一点点即可。盐也少加，烤好如果淡了，还可以加少许盐调味。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解2

步骤2

大蒜去皮，倒成蒜泥待用。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解3

步骤3

把白菜、香芹、洋葱洗净切段。我个人感觉，加点小香芹，味道更好，绿豆粉丝一小把，温水泡软。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解4

步骤4

锡纸盒子底部铺白菜、洋葱、西芹，然后再放上泡软的粉丝。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解5

步骤5

粉丝上铺上处理干净的鲜虾，倒入调制好的调味料。鲜虾可以去除虾线，剪掉虾须。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解6

步骤6

平底锅把食用油烧热，加入花椒和蒜泥炸出香味。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解7

步骤7

把炸好的蒜泥倒入在虾上。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解8

步骤8

卡士CO315风炉烤箱200℃预热，然后把虾放入烤箱，200度12分钟即可。出炉撒点切碎的香葱装饰。我还以同样方法做了烤花蛤，和虾一起烤，同样好吃。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解9

步骤9

出炉撒点香葱碎，超好吃
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解10

步骤10

孩子恨不得把盘子舔了。
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解11

步骤11

粉丝花蛤也超好吃
10分钟快手虾，孩子把盘子都舔了的做法图解12

步骤12

蔬菜粉丝更好吃～

10分钟快手虾的烹饪技巧

可以选择自己喜欢的蔬菜搭配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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