爆炒辣菜花

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肉嘟嘟的干鱿鱼很冰冷
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简单易学，香辣可口快手菜。

爆炒辣菜花的用料

菜花 400克 干红辣椒 10克
花椒 2克 花生油、盐、鸡精、生抽 少量

爆炒辣菜花的做法

爆炒辣菜花的做法图解1

步骤1

菜花去柄，掰成小朵，洗净，沥干水分。
爆炒辣菜花的做法图解2

步骤2

干红辣椒备用。
爆炒辣菜花的做法图解3

步骤3

花椒备用。
爆炒辣菜花的做法图解4

步骤4

锅置火上，放油烧至四成熟，炸香花椒粒后，捞出花椒不用，趁油热放入干辣椒，炸至刚变色，放入菜花快速翻炒，加盐、生抽和鸡精调味，炒熟即可。
爆炒辣菜花的做法图解5

步骤5

出锅装盘。

爆炒辣菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-30

©本菜谱的做法由 肉嘟嘟的干鱿鱼很冰冷 编写，未经授权不得转载
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