蒜黄炒鸡蛋

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蒜黄炒鸡蛋的用料

蒜黄 200克 鸡蛋 2个
盐 少许 植物油 少许
鸡精 一点点

蒜黄炒鸡蛋的做法

蒜黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

把蒜黄提前洗净，晾干水分，蒜黄切5厘米左右的小段，放一边备用
蒜黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋加一点点盐打散，打至用筷子挑不起来蛋清，喜欢吃嫩点的可以加少许清水
蒜黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内加适量的油，烧至八成热时，倒入打好的鸡蛋液，炒至两面金黄盛出来备用
蒜黄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

在倒少许的油，烧至五成热的时候倒蒜黄炒软，然后倒入鸡蛋，然后放入适量的盐，翻炒均匀
蒜黄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

出锅前放一点点味精就可以了，快来和我一起做吧

蒜黄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-31

©本菜谱的做法由 是清儿吖 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 炒 午餐
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