芹菜炒肉

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～快乐的酱油炒饭～
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芹菜炒肉的用料

芹菜 1把 猪瘦肉 一小块
盐 半勺（分两次） 老抽 半勺
生抽 2勺 料酒（去腥） 2勺
五香粉（调料粉替） 半勺 黑胡椒粉 微量
香葱 1根 蒜 4瓣
姜 一块 干辣椒（根据自己口味） 3个

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

肉丝切好备用
芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

芹菜切好备用
芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

把肉丝炒成这个样子，放上芹菜就好再放上弹幕上的佐料翻炒两下菜出水后闷1~2分钟就可以出锅了

芹菜炒肉的烹饪技巧

可以提前把葱姜蒜爆香哦！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-06

©本菜谱的做法由 ～快乐的酱油炒饭～ 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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