平菇炒肉 嫩滑爽口

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平菇炒肉的用料

平菇 220克 猪肉 80克
葱 一根 生抽 适量
玉米油 适量 盐 适量
胡萝卜 半根

平菇炒肉的做法

平菇炒肉 嫩滑爽口的做法图解1

步骤1

首先把平菇的根部切去洗干净,用手撕成小块,下锅焯水。
平菇炒肉 嫩滑爽口的做法图解2

步骤2

起锅烧油,炒肉,肉炒至变色变白。
平菇炒肉 嫩滑爽口的做法图解3

步骤3

炒的差不多就把葱、焯好的平菇和胡萝卜倒下去,再炒个5-8分钟,放少许的生抽、盐调味就可以出锅了。

平菇炒肉的烹饪技巧


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创建时间:2021-11-09

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