超级下饭的美食，蒲烧茄子

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超级下饭的美食，蒲烧茄子，一次能吃两碗米饭 食材：茄子 做法： 1.茄子去皮，切成两半，上锅蒸熟。 2.碗里放入酱油、耗油、糖、清水，搅拌均匀。 3.蒸软的茄子对半剖开，平底锅少油，放入茄子，煎至两面金黄。 4.茄子煎好后，淋入酱汁，熬制酱汁浓稠。

蒲烧茄子的用料

茄子

蒲烧茄子的做法

超级下饭的美食，蒲烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮，切成两半，上锅蒸熟
超级下饭的美食，蒲烧茄子的做法图解2

步骤2

碗里放入酱油、耗油、糖、清水，搅拌均匀
超级下饭的美食，蒲烧茄子的做法图解3

步骤3

蒸软的茄子对半剖开，平底锅少油，放入茄子，煎至两面金黄
超级下饭的美食，蒲烧茄子的做法图解4

步骤4

茄子煎好后，淋入酱汁，熬制酱汁浓稠

蒲烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-09

©本菜谱的做法由 美食育儿二头妈 编写，未经授权不得转载
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