胡萝卜炒鸡蛋

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胡萝卜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2-3个 胡萝卜 2根

胡萝卜炒鸡蛋的做法

胡萝卜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

胡萝卜去皮切片，焯水后备用。
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋打散，炒熟备用。
胡萝卜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

炒好鸡蛋的锅直接倒入胡萝卜，略微煸炒后倒入鸡蛋。加入盐，一点点糖，一点点蚝油。出锅即可

胡萝卜炒鸡蛋的烹饪技巧

1.炒胡萝卜时可以加点芝麻油更香。 2.觉得胡萝卜焯水麻烦的话，就直接下锅炒，中途加一点点水就行了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 桃夭♧ 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜
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