南瓜炒鸡蛋

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老南瓜是生活中特别受欢迎的一种食材，它味道甘甜，口感软糯，营养价值极高，经常食用能起到明显的保健作用。

南瓜炒鸡蛋的用料

老南瓜 1块 鸡蛋 3只
盐 适量 玉米油 30克
小葱 1根

南瓜炒鸡蛋的做法

南瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

老南瓜削皮。
南瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切成片
南瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

小葱洗干净后切成段。
南瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗中
南瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

将少许盐打散。
南瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

锅中放油烧热。
南瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

倒入蛋液。
南瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

大火翻炒。
南瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

炒至蛋液凝固。
南瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

装入晚钟备用。
南瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

锅中放入南瓜片。
南瓜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

加入少许清水
南瓜炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

盖上锅盖焖几分钟
南瓜炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

放盐
南瓜炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

翻拌均匀。
南瓜炒鸡蛋的做法图解16

步骤16

放入炒好的鸡蛋。
南瓜炒鸡蛋的做法图解17

步骤17

放入小葱段。
南瓜炒鸡蛋的做法图解18

步骤18

翻拌均匀。
南瓜炒鸡蛋的做法图解19

步骤19

出锅装盘

南瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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