麻辣鸭血煲

精品 独家
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冬天了,就爱这份咕咚咕咚冒泡的暖意!一个砂锅加上块火锅底料,麻辣鲜香,暖意洋洋!
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

麻辣鸭血煲的用料

鸭血 1盒 青菜 适量
香菇 2朵 郫县豆瓣酱 1大勺
料酒 1勺 生抽 1勺
5瓣 火锅底料 适量

麻辣鸭血煲的做法

#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解1

步骤1

砂锅方一勺猪油,下入豆瓣酱一勺,火锅底料一块儿
#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解2

步骤2

下入蒜末,香菇丁翻炒均匀
#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解3

步骤3

下入鸭血,加1勺料酒、1勺生抽,加水没过鸭血,盖锅盖大火烧开
#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解4

步骤4

开锅下入青菜,青菜变软即可
#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解5

步骤5

出锅开吃
#我心中的冬日限定#麻辣鸭血煲的做法图解6

步骤6

搭配米饭,麻辣鲜香,吃一口就停不下来,好吃!

麻辣鸭血煲的烹饪技巧

1,火锅底料的量,试自己吃辣的程度酌量添加 2、不用在加盐,郫县豆瓣和火锅料都有咸味啦! 超级简单快手、又下饭的菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-18

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