茶叶蛋

精品 独家
8851 浏览 56 收藏

茶叶蛋的用料

鸡蛋 12个 茶叶 适量
生抽 1勺 老抽 1勺
味极鲜 4勺 20克
鸡精 2勺 枸杞 100克

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

第一步 先把鸡蛋煮熟
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

第二步 煮茶叶汤。加入生抽,味极鲜,老抽,盐,鸡精,茶叶,枸杞,大火煮开
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

第三步 把煮好的鸡蛋敲破
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

第四步 把鸡蛋放锅里 小火煮几分钟
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

第五步 煮开,关火,完成。第二天就可以吃了,喜欢重口味的,多放点盐。

茶叶蛋的烹饪技巧

鸡蛋一定先煮熟,敲碎,要不然锅里不是鸡蛋皮就是煮炸的鸡蛋液,重复加热的时候也不方便。味极鲜要多放一点,提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-21

你当前的位置:豆果美食 > 茶叶蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 茶叶蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活