金桔柚子柠檬酱

金桔柚子柠檬酱

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今天这个食谱完全是“意外”。在网上买了箱金桔，快递小哥就放在驿站了，我又华丽丽的错过收货短信。等我把它拿回家已经是2天后的事了，拿在手里都不水灵了。得像个法子一起给解决了，所以就有了这罐金桔酱。金桔本身就自带止咳化痰的功效，和清新的柠檬、柚子组合在一起味道格外的好。尤其现在天气冷容易感冒，嗓子干痒咳嗽总也不见好。

金桔柚子柠檬酱的用料

金桔 250g 红心柚子 100g
柠檬 40g 黄冰糖 100g

金桔柚子柠檬酱的做法

金桔柚子柠檬酱的做法图解1

步骤1

准备食材：金桔250克、红心柚子100克、柠檬40克、黄冰糖100克。
金桔柚子柠檬酱的做法图解2

步骤2

金桔清洗干净，对半切开。
金桔柚子柠檬酱的做法图解3

步骤3

锅中放入金桔，倒入黄冰糖和30克清水。
金桔柚子柠檬酱的做法图解4

步骤4

开中小火不停的翻炒，直到炒至用铲子一铲，就可以皮肉分离的状态。
金桔柚子柠檬酱的做法图解5

步骤5

锅中放入柚子碎。
金桔柚子柠檬酱的做法图解6

步骤6

接着翻炒5分钟左右，煮至柚子粒变软。
金桔柚子柠檬酱的做法图解7

步骤7

将柠檬片倒入锅中，均匀裹上糖浆就可以出锅啦。
金桔柚子柠檬酱的做法图解8

步骤8

做好的金桔酱晾凉后，放在冰箱冷藏保存可以吃上一周左右呢，快来试试吧。

金桔柚子柠檬酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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