红烧鸡蛋豆腐

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又是一道豆腐的神仙吃法。

红烧鸡蛋豆腐的用料

豆腐 1块 生抽 3勺
蚝油 一勺 鸡蛋 1个
青椒 1个

红烧鸡蛋豆腐的做法

红烧鸡蛋豆腐的做法图解1

步骤1

青椒切块备用。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切块。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解3

步骤3

加入蛋液。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解5

步骤5

放入裹了蛋液的豆腐。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解6

步骤6

两面煎至金黄。装出备用。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解7

步骤7

锅中加入青椒，翻炒均匀。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解8

步骤8

再放入料好的豆腐。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解9

步骤9

放入3勺生抽。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解10

步骤10

1篇蚝油盒适量水。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解11

步骤11

大火收汁即可。
红烧鸡蛋豆腐的做法图解12

步骤12

装盘。

红烧鸡蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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