豆角焖面~快手饭

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快手食谱! 肉，蛋，蔬菜和主食一锅出，超级简单又是家常美味，堪称懒人福音!

豆角焖面的用料

豆角 500克 面条 500克
生抽 2勺 盐 1勺
蚝油 1勺 鸡蛋 2个
杭椒 2个 葱姜大料 少许
猪肉 100克

豆角焖面的做法

豆角焖面~快手饭的做法图解1

步骤1

猪肉切片，豆角和杭椒切段，鸡蛋提前炒好

步骤2

锅中加底油下入大料葱姜爆香，加入猪肉片翻炒，加生抽蚝油翻炒再下豆角再炒5秒，加大概1升开水，加盐调味，这时候盛出一碗备用

步骤3

把面条均匀的铺在锅中，把之前盛出的一碗汤汁浇在面条上，盖上盖子焖5分钟左右

步骤4

开盖后加鸡蛋和杭椒，用铲子和筷子把面条拌匀，就可以开吃啦！

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 喜欢微笑的瓶子 编写，未经授权不得转载
分类： 北京菜 焖面
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