来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑

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小雨点269
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来份炸弹葱油饼醒醒脑的用料

葱油饼 6片 鸡蛋 6个
黄瓜 1根 沾点王酱 适量
陈醋 少许 糖 少许

来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法

来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解1

步骤1

黄瓜擦丝备用
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解2

步骤2

酱料我直接用这种，倒适量在碗里加少许醋、少许糖和香油（可以根据自己的口味来调，喜欢辣的还可以加辣椒粉哈）
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解3

步骤3

准备好葱油饼和蛋，葱油饼从冷冻中取出，稍微放置一会儿变软就可以炸了
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解4

步骤4

油温烧至放入筷子迅速冒密集的泡泡，转中火放入饼坯
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解5

步骤5

炸至一面金黄鼓起翻面继续炸
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解6

步骤6

炸至两面金黄倒入鸡蛋（鸡蛋一倒入就用饼盖住，这样鸡蛋自然而然就沾在饼上了）
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解7

步骤7

鸡蛋的熟成度可以根据自己的喜好来调整炸的时间哈
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解8

步骤8

准备组装
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解9

步骤9

刷上调好的酱汁
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解10

步骤10

摆上适量的黄瓜丝（个人觉得多放点更好吃）
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解11

步骤11

简单又好吃的炸弹葱油饼就做好啦
来、来、来…来份炸弹葱油饼醒醒脑的做法图解12

步骤12

装入袋子中是不是和外面卖的一样呢

来份炸弹葱油饼醒醒脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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