藕炒肉片

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藕炒肉片的用料

藕 1节 猪瘦肉 适量
油 适量 美味鲜酱油 1汤匙
定粉 适量 黄酒 1汤匙
盐 适重 瘦肉 200克
藕 1节

藕炒肉片的做法

藕炒肉片的做法图解1

步骤1

先准备好1个藕和1小坨瘦肉
藕炒肉片的做法图解2

步骤2

藕去皮切成片，瘦肉切成片加入玉米淀粉，1勺料酒，1勺生抽搅拌均匀备用
藕炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中放水烧开倒入藕片烧2分钟，捞出来过一下凉水备用
藕炒肉片的做法图解4

步骤4

锅中放油倒入腌制好的肉片炒到变色
藕炒肉片的做法图解5

步骤5

倒入藕片翻炒均匀
藕炒肉片的做法图解6

步骤6

倒入1勺料酒
藕炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入1勺生抽搅拌均匀
藕炒肉片的做法图解8

步骤8

撒入蒜苗就可以出锅了

藕炒肉片的烹饪技巧

鲜美可口，营养丰富，去火润肺，补气健脾的作用，秋冬季要多吃莲藕哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-01

©本菜谱的做法由 淘气小开心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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