糖醋藕丁

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猫小狸oO
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糖醋藕丁的用料

莲藕 1节 香葱 少许
食用油 2大勺 生抽 2勺
老抽 1勺 香醋 3勺
糖 15克 盐 少许
姜丝 一小撮 水淀粉 1勺

糖醋藕丁的做法

糖醋藕丁的做法图解1

步骤1

藕洗干净削皮 切丁

步骤2

小碗把醋，生抽，老抽，3:2:2的比例，放糖，盐，水淀粉，调好备用

步骤3

倒油，烧热，姜丝煸炒后放藕丁炒熟

步骤4

倒入糖醋汁继续翻炒至粘稠且上色，然后出锅

糖醋藕丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 猫小狸oO 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜
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