麻辣海鲜

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麻辣海鲜，美味！豪吉藤椒油，清新诱人的香味，鲜鲜麻麻的口感，滴滴鲜爽让舌尖欲罢不能，做凉菜清亮麻鲜香，鲜麻秒入味，风味独特！
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麻辣海鲜的用料

鲜虾 400克 鱿鱼 2条
生姜 1块 蒜头 4瓣
香菜 1根 料酒 1勺
酱油 1勺 陈醋 1勺
豪吉藤椒油 1勺 豪吉松茸鲜 1袋
芝麻油 1勺

麻辣海鲜的做法

#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解1

步骤1

食材如图！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解2

步骤2

鲜虾去头剥皮去虾线开背，鱿鱼去皮去内脏洗净切花刀．切片，生姜去皮切片，蒜头剁碎，香菜切段！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量清水烧开，把姜片放入！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解4

步骤4

把鲜虾、鱿鱼放入，加入1勺料酒和少许盐！ 加盖煮4分钟左右！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解5

步骤5

把虾和鱿鱼捞出沥干水份！（生姜挑出）
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解6

步骤6

蒜末、香菜、酱油、芝麻油、陈醋、豪吉藤椒油、松茸鲜，所有配料一起拌匀！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解7

步骤7

烧少许热油淋入拌好的海鲜上！
#清香麻爽秒入魂#麻辣海鲜的做法图解8

步骤8

美味可口的麻辣海鲜！

麻辣海鲜的烹饪技巧

鲜虾和鱿鱼不能烫太久了，不然会收缩太小了！ 鲜爽脆滑又有少许微辣的凉拌海鲜，真的值得一试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 午餐 晚餐
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