葱伴侣·韩式洋葱炒饭

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绝了薇子_
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家里有一瓶韩式辣椒酱，很通常的菜都会有很多种新的吃法。在家常的洋葱炒饭里把豆瓣酱换成韩式辣椒酱又是一种新的口味！简单又好吃～
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韩式洋葱炒饭的用料

洋葱 2个 五花肉 100克
米饭 2碗 蒜片 6片
姜片 4片 香菇片 适量
葱伴侣韩式辣椒酱 3勺 生抽 2勺
盐 适量 香油 2勺
蚝油 1勺

韩式洋葱炒饭的做法

#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解1

步骤1

辣椒酱用的是葱伴侣韩式辣椒酱，和以前买的别的牌子比，这个辣椒酱算得上是很正宗的啦！绝绝子！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解2

步骤2

韩式辣椒酱、蚝油、香油、生抽混合均匀。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解3

步骤3

洋葱切瓣。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解4

步骤4

锅中少许油，油开倒入蒜片、姜片和五花肉煸炒至五花肉微微焦黄。 五花肉的油脂会出来，所以一开始不用倒太多油。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解5

步骤5

倒入提前调好的辣椒酱，翻炒均匀。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解6

步骤6

倒入洋葱和香菇片（香菇可有可无，我的冰箱有些多余的所以就放了），继续翻炒均匀。
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解7

步骤7

再倒入煮好的米饭，米饭尽量煮硬一点点哦～
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解8

步骤8

翻炒均匀就可以开吃啦！再配上一点韩式辣白菜，爽口解腻！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#葱伴侣·韩式洋葱炒饭的做法图解9

步骤9

有了葱伴侣，简单的一个晚餐，也让人很期待。一定要好好吃饭哦～

韩式洋葱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-06

©本菜谱的做法由 绝了薇子_ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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