豆豉鲮鱼油麦菜

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本菜超级适合小白，不用考虑任何调料调味。

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 500克 豆豉鲮鱼罐头 1个
蒜瓣 3个 食用油 适量

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

步骤1

蒜切沫
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜切段
豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

步骤3

热油蒜沫爆香，放入鲮鱼罐头 翻炒均匀后放入油麦菜翻炒 油麦菜变软后出锅

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

如果不会用铲子在锅中把鱼弄碎，那就让它在进锅前粉身碎骨。 油麦菜太熟口感不佳，建议入锅后翻炒变软即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-08

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分类： 咸 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜
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