梅干菜饼

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梅干菜饼的用料

梅干菜 100克 三七肉馅 100克
白糖 少许 葱 1小根
胡椒 适量 黄酒 两勺
老抽 少许 酵母 2克
面粉 200克 温水 160克

梅干菜饼的做法

梅干菜饼的做法图解1

步骤1

面粉放容器和成光滑面团发酵二倍大
梅干菜饼的做法图解2

步骤2

梅干菜泡发，肉和梅干菜下锅放入调料煸炒。打成泥
梅干菜饼的做法图解3

步骤3

面团拿出，排气分成8份，按扁像包包子包入馅料
梅干菜饼的做法图解4

步骤4

按扁用擀面杖，擀成长舌形
梅干菜饼的做法图解5

步骤5

撒上芝麻，烤箱230℃预热，200℃中火20分钟
梅干菜饼的做法图解6

步骤6

出炉
梅干菜饼的做法图解7

步骤7

来口，齿口留香，梅干菜与肉的绵柔，让我回味无穷

梅干菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 豆宝1234 编写，未经授权不得转载
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