蜜汁糯米藕-电饭煲版

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甜甜的藕，和糯叽叽的糯米搭配绝了！电饭煲美食又增加啦~

蜜汁糯米藕的用料

莲藕 1000克（5节） 糯米 100克
枸杞 2克 红糖 100克
蜂蜜 15克 水 1000毫升

蜜汁糯米藕的做法

蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解1

步骤1

枸杞装碗，加清水300毫升，泡发30分钟；糯米装碗，倒入水400毫升，泡发1小时后洗净，捞出沥干，备用。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解2

步骤2

莲藕留头顶连接处，去皮后从头部切一刀，露出藕眼。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解3

步骤3

将糯米依次填入藕眼之中。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解4

步骤4

再把小藕头装上去，用小牙签固定，备用。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解5

步骤5

电饭煲中放入莲藕、红糖100克。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解6

步骤6

倒入水1000毫升，搅拌均匀。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，选择“汤粥”功能，炖煮90分钟，至汤汁浓稠。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解8

步骤8

揭盖，盛出莲藕及汤汁，待莲藕稍晾凉后切片。
蜜汁糯米藕-电饭煲版的做法图解9

步骤9

装盘，将汤汁淋在藕片上，再加上枸杞蜂蜜稍加点缀，淋上蜂蜜即可享用啦。

蜜汁糯米藕的烹饪技巧

食谱所用产品：小熊电饭煲DFB-P30R3
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-10

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 甜 苏菜 伊可新
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