【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手

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疫情的不断蔓延总是使人惶恐不安，唉，什么时候才能结束这令人讨厌的新冠肺炎，希望我无所不能的巍巍大中华能早日造出特效药吧！ 在特效药没出来之前，我们应该怎么办呢？ 还是张文宏医生那句话，早餐尽量高蛋白，提高身体免疫力！再加上豆腐本身补钙效果也不错，所以豆制品是我家餐桌的每日必备！ 今天就试了这款高蛋白的懒人快手菜，豆腐是超市送的，肉丸子是之前炸好后冷冻起来的，（随吃随解冻），十几分钟就搞好了一道高蛋白、低脂肪的大菜，让我家早餐总是这么丰盛！

豆腐蒸肉丸子的用料

肉丸子 10个 胡萝卜 1根
豆腐 1块 葱 1段
姜 3片 六月鲜轻盐12克酱油 1勺
盐 少许

豆腐蒸肉丸子的做法

【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解1

步骤1

食材准备：肉丸子十来个，豆腐450克，胡萝卜半根，葱姜适量；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解2

步骤2

豆腐均匀切块，胡萝卜均匀切片，平铺在深盘中；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解3

步骤3

起锅烧油，葱姜爆香；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解4

步骤4

倒入肉丸子快速翻炒均匀；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解5

步骤5

加入适量六月鲜酱油；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解6

步骤6

加入少许食盐和清水，搅拌均匀即可；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解7

步骤7

将炒好的肉丸子倒入盘中，上锅蒸制15分钟左右；
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解8

步骤8

一道色泽鲜艳，高蛋白低脂肪的肉丸子蒸豆腐就做好了！
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解9

步骤9

豆腐的补钙效果也不错哦！
【孕妇食谱】豆腐蒸肉丸子，高蛋白低脂肪，简单又快手的做法图解10

步骤10

成品图

豆腐蒸肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-13

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 宝宝辅食
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