双色绣球饼

双色绣球饼

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今天给大家推荐的这个绣球饼，QQ的很小巧，比小馒头还要可爱。做法也是超级简单的，所有食材一股脑搅拌成团，上锅一煎就好啦。这种小饼自带高颜值，偷偷说一嘴，我煎饼的时候，趁热吃了好几个呢。

双色绣球饼的用料

南瓜面粉 100克 紫薯面粉 100克
酵母 2克 核桃油 30克
牛奶 30克 蛋液 40克

双色绣球饼的做法

双色绣球饼的做法图解1

步骤1

准备食材：南瓜面粉100克、紫薯面粉100克、酵母2克、核桃油30克、牛奶30克、蛋液40克。
双色绣球饼的做法图解2

步骤2

南瓜面粉中倒入20克蛋液和15克核桃油。
双色绣球饼的做法图解3

步骤3

碗中继续加入15克牛奶和1克酵母。
双色绣球饼的做法图解4

步骤4

所有食材用硅胶铲搅拌成絮再揉成团。
双色绣球饼的做法图解5

步骤5

紫薯面粉也是重复同样的操作，倒入20克蛋液和15克牛奶。
双色绣球饼的做法图解6

步骤6

继续倒入1克酵母和15克核桃油。
双色绣球饼的做法图解7

步骤7

所有食材用硅胶铲搅拌成絮再揉成团。
双色绣球饼的做法图解8

步骤8

揉好的面团盖上保鲜膜，放在常温发酵30分钟。
双色绣球饼的做法图解9

步骤9

揪出一小块面团，揉成团。
双色绣球饼的做法图解10

步骤10

放入加热好的早餐机中，扣上盖子等40秒就可以出锅啦。
双色绣球饼的做法图解11

步骤11

煎好的小饼又香又软，感觉做多少都吃不够。

双色绣球饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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